Zaloguj się | Posty (RSS) | Komentarze (RSS)
szukaj w kategoriach:
Newsy

Nowinki z barowego alko-świata.

Miksologiczne ABC

Minikompendium podstaw sztuki barmańskiej naszego autorstwa.

Cocktails

Szukasz sprawdzonych przepisów na klasyki i „nowoczesne” kreacje koktajlowe? Zajrzyj tutaj!

Zoom

Tu przybliżamy wybrane aspekty sztuki miksologicznej i kultury barowej.

Zajawki

Klimaty około barowe: gastronomia, kultura, lajfstajl itp.

XIII finał ogólnopolskiego konkursu barmańskiego Finlandia Vodka Cup.
Grudzień 10, 2012 – 00:34 | Brak komentarzy
XIII finał ogólnopolskiego konkursu barmańskiego Finlandia Vodka Cup.

Mający najdłuższą tradycję na polskim rynku, prestiżowy konkurs barmański, Finlandia Vodka Cup odbył się już po raz trzynasty. Uczestnicy niedzielnego finału zostali wyłonieni podczas krajowych eliminacji, a następnie półfinałów, które miały miejsce w Gliwicach i …

Czytaj więcej »
Jak to smakuje? – gościnny wpis Tomka Milera (Milerpije.pl).
Grudzień 4, 2012 – 09:04 | Komentarzy: 1
Jak to smakuje? – gościnny wpis Tomka Milera (Milerpije.pl).

Jak to smakuje?
Barmagazyn.pl i Milerpije.pl są stałe w uczuciach – lubimy się od dawna. Od miesięcy zalegam chłopakom z gościnnym wpisem na Barmagazynie i nagle nadarzyła się świetna okazja na to by nadrobić tę zaległość. …

Czytaj więcej »
Z Havaną do Havany (cz.II)
Listopad 24, 2012 – 13:20 | Brak komentarzy
Z Havaną do Havany (cz.II)

Z Havaną do Havany (cz.I)
Dzień drugi – dzień sądu…

Konkurs odbywał się hotelu Sevilla, miejscu historycznym w dziejach Havany. Była to jedna z siedzib sławnych gangów ze Stanów Zjednoczonych, ale także miejsce pracy dla takich sław …

Czytaj więcej »
Jeszcze więcej…
Listopad 17, 2012 – 11:02 | Komentarzy: 3
Jeszcze więcej…

Drogi Jacku, w odpowiedzi na Twój ostatni tekst na temat wódek smakowych – „Co za dużo, to niezdrowo?” i pytanie czy potrzebna nam kolejna, mam dla Ciebie kolejne dwie :), ostatnio wprowadzone na nasz krajowy …

Czytaj więcej »
RANO TRZEBA WSTAĆ…
Listopad 17, 2012 – 00:24 | Komentarzy: 1
RANO TRZEBA WSTAĆ…

RANO TRZEBA WSTAĆ

7.00… Przemierzam odcinek dzielący mnie między pl. Zawiszy, a miejscem zamieszkania. Dystans trzech przystanków determinuję mnie do nielegalnego korzystania z dóbr komunikacji miejskiej. Ponadto na podjętą przeze mnie decyzję miał fakt, że właśnie …

Czytaj więcej »
Z Havaną do Havany (cz.I)
Listopad 4, 2012 – 20:04 | Brak komentarzy
Z Havaną do Havany (cz.I)

Zacznę od tego, że żaden ze mnie globtrotter. Nigdy  wcześniej nie byłem poza granicami europejskiego kontynentu, a i po Europie nie poruszałem się zbyt często. Nie znaczy to, że nigdy nie chciałem, wręcz przeciwnie.  Wyjazdy …

Czytaj więcej »
Zakończył się Wielki Finał MONIN CUP 2012 Polska.
Październik 28, 2012 – 23:11 | Brak komentarzy
Zakończył się Wielki Finał MONIN CUP 2012 Polska.

W finale konkursu, który odbył się 22 października w Warszawskim klubie Capitol, wystartowało 25 barmanów z całej Polski wyłonionych podczas eliminacji. Barmani zmierzyli się ze sobą w dwóch kategoriach: bezalkoholowy „long drink” oraz „short drink” …

Czytaj więcej »
Odrobina alkoholowej poezji
Październik 24, 2012 – 20:21 | Komentarzy: 5
Odrobina alkoholowej poezji

O tym, że alkohol to nie tylko wlewane w siebie litry C2H5OH, ale również magia i poezja przekonywaliśmy was już przy tekście o Martini. A jako, że czasami lepiej coś ująć słowami postaci fikcyjnych lub …

Czytaj więcej »
Co za dużo, to niezdrowo?
Październik 21, 2012 – 22:54 | Komentarzy: 2
Co za dużo, to niezdrowo?

Już niemal po weekendzie, więc folgując mojej szczenięcej naturze (jak Ratler) zapraszam na kolejny kontrowersyjny artykuł z cyklu „jak rozpętałem trzecią wojnę światową”.
Czekoladowo-malinowa, bekonowa, pomidorowa, ogórkowa, o smaku kawy, herbaty, gumy do żucia, waty cukrowej, …

Czytaj więcej »
Finał konkursu MONIN CUP 2012
Październik 14, 2012 – 14:04 | Brak komentarzy
Finał konkursu MONIN CUP 2012

25 barmanów zmierzy się ze sobą podczas finału konkursu 22 października w Warszawskim klubie Capitol. Główną nagrodą dla zwycięzcy rozgrywek jest wyjazd do Paryża jako reprezentant Polski na światowy finał Ultimate Monin Cup 2012. Zawodnicy …

Czytaj więcej »
Flair Addict Grand Show!
Październik 11, 2012 – 21:39 | Brak komentarzy
Flair Addict Grand Show!

Czym jest flair ? To pasja, miłość…to uzależnienie!
Chcesz zobaczyć na własne oczy co barmani z całego kraju potrafią zrobić z butelkami i shakerami?
Już 14 października odwiedź wrocławski Grand Cafe i przekonaj się czym jest walka …

Czytaj więcej »