Relacje wydarzeń związanych z rynkiem alkoholi, miksologią i gastronomią.
Małe kompendium podstaw sztuki barmańskiej naszego autorstwa.
Szukasz sprawdzonych przepisów na koktajle klasyczne i „współczesne”? Zajrzyj tutaj!
Zbliżenia na wybrane aspekty sztuki miksologicznej i kultury barowej.
Strony, które warto odwiedzić
Tegoroczny festiwal Sopot Top Trendy “dorobił się” swojego oficjalnego drinka. Przygotowany przez zespół Stocka, czerwono-żółty koktajl na bazie Stock Prestige Vodka i soczystych śliwek, kolorystycznie dopasowany był do logo festiwalu. Podczas tegorocznej imprezy nie brakowało …
Na tegoroczne lato marka Moët & Chandon proponuje Summer Bubbles. Summer Bubbles to kieliszek szampana Moët & Chandon Imperial, serwowany w nowy, unikalny sposób – wyjaśnia Marcin Chyliński, brand manager Moët & Chandon. Na kieliszku …
Już dzisiaj odbędzie się finał turnieju tenisowego na kortach Wimbledonu, a skoro mowa o Wimbledonie to warto wspomnieć o napoju Pimm’s Cup, który jest dla tej imprezy tym czym Mint Julep dla Kentucky Derby. Drink …
Niedawno pisaliśmy o kameralnych spotkaniach promujących najnowszy produkt z linii wódek Belvedere – wódkę smakową produkowaną w oparciu o naturalny proces maceracji – Pink Grapefruit. Poniżej prezentujemy 4 przepisy na koktajle z linii napojów promującej …
Bar Ten nie był najlepszą imprezą barową w jakiej, podczas całej swojej kariery barmańskiej, uczestniczyłem. Ciągle wierzę, że najlepsza jeszcze przede mną. Co więcej nie umieściłbym tegorocznej edycji nawet w mojej “Top Ten Imprez Około-Alkoholowych”. …
13 i 14 lipca w londyńskiej hali Earls Court Two odbędzie się wystawa branżowa Imbibe 2010. Misją organizatorów tej imprezy jest dostarczenie nowych pomysłów na urozmaicenie ”asortymentu płynnego” lokali gastronomicznych i podniesienie na wyższy poziom jakości serwowanych …
Wywiad Tomka Milera (Open-bar.pl) z Marcinem Osypińskim z Flair Academy, który opowiada o swojej pasji.
27 i 28 maja 2010 r. w Restauracji Belvedere odbyły się kameralne spotkania prasowe, podczas których został zaprezentowany najnowszy produkt z linii luksusowych wódek Belvedere – Pink Grapefruit. Punktem kluczowym spotkań było szkolenie barmańskie połączone …
Serdecznie zapraszamy do Krakowa na drugi wieczór z cyklu Alkoteka w Baroque (przy ul. Św. Jana 16). Tym razem impreza poświęcona będzie doskonałej szkockiej whisky Chivas Regal, którą przedstawi ambasador marki p. Dariusz Fabrykiewicz.
Koktajle na …
Jeżeli 11 czerwca (pojutrze) znajdziecie się w okolicach Poznania, zajrzyjcie do klubu Blueberry Bar gdzie odbędzie się runda eliminacyjna do Independent Flair League (Niezależna Liga Flair) Grand Final. Eliminacje dla juniorów odbędą się 10 czerwca …