Relacje wydarzeń związanych z rynkiem alkoholi, miksologią i gastronomią.
Małe kompendium podstaw sztuki barmańskiej naszego autorstwa.
Szukasz sprawdzonych przepisów na koktajle klasyczne i „współczesne”? Zajrzyj tutaj!
Zbliżenia na wybrane aspekty sztuki miksologicznej i kultury barowej.
Strony, które warto odwiedzić
Miło jest nam poinformować, że BarMagazyn.pl został wyróżniony przez Dział Online tygodnika „Wprost” tytułem Złotej Strony Tygodnia. Jednoczenie zostaliśmy zakwalifikowani do konkursu na Złotą Stronę Miesiąca, w którym zwycięzcę wyłonią internauci w głosowaniu SMS-owym.
Jeśli chcielibyście …
Czy barmani potrafią rozpoznać winogrona a sommelierzy mieszać koktajle? I kto w starciu pomiędzy nimi wypadł by lepiej? Odpowiedź na te pytania poznaliśmy podczas tegorocznego Imbibe. Rok wcześniej barmani okazali się lepsi. Czy sommelierzy potrafili …
Na ilość imprez branżowych londyńscy barmani, od jakiegoś czasu, z pewnością narzekać nie mogą. Dodatkowo w tym roku do kalendarza imprez obowiązkowych dołączył kolejny debiutant. Imbibe 2010 świetnie wbiło się gdzieś pomiędzy komercyjne Bar Show …
24 lipca grupa ponad 600 entuzjastów koktajli z całego świata pojawiła się w The Roosevelt Hotel w Nowym Orleanie na ceremonii ogłoszeniu wyników Tales of the Cocktail 2010, by oddać należne zwycięzcom honory. Za najlepszy …
Jeżeli tegoroczny urlop dopiero przed Wami, a w planach wizyta nad polskim morzem, zachęcamy do odwiedzenia jednej (lub kilku) z imprez w nadmorskich kurortach pod patronatem Absolut Vodka, Ballantine’s i Wyborowej. Poniżej krótkie kalendarium na drugą …
Chiny to kraj, który fascynuje i urzeka ludzi na całym świecie. Jego wielowiekowa historia, tradycja, kultura i charakterystyczny, rozpoznawalny design sprawiają, że sztuka chińska także dziś inspiruje wielu artystów. Nowa limitowana edycja Absolut Vodka nosi …
Londyn ma swoje Bar Show, Berlin – Bar Convent, Paryż – Cocktails Spirits, a już we wrześniu , w zabytkowych budynkach Warszawskiej Fabryki Wódek Koneser odbędzie się pierwsza edycja Bar Symposium Warszawa, imprezy branżowej, za …
Propozycja na letnie weekendowe wieczory – prosta do przygotowania wariacja kubańskiego Mojito na bazie bourbona, o smaku szarlotki. Gorąco polecam!
Apple Pie Mojito
50ml bourbona (ewentualnie whisky szkockiej z nutą wanilii i miodu np. Ballantine’s Finest)
50ml gęstego …
Green Line (na bazie tradycyjnej Wódki Żołądkowej Gorzkiej) i Red Mint (na bazie miętowej WZG) – to dwa koktajle, które wśród kilkuset europejskich receptur miksologicznych zostały nagrodzone brązowymi medalami, w kategorii drinków na bazie wódek …
W dniach 21-25 lipca odbędzie się Tales of the Cocktail – międzynarodowej sławy festiwal kultury koktajlowo-kulinarnej, który co roku gości w Nowym Orleanie. Tales of the Cocktail gromadzi najzdolniejszych miksologów, autorów książek o tematyce miksologicznej …
