Zaloguj się | Posty (RSS) | Komentarze (RSS)
BarMagazyn.pl #2/13
Wrzesień 11, 2013 – 00:19 | Brak Komentarzy

Lepiej późno niż wcale! W myśl naszej narodowej zasady nr…, oddajemy w Wasze ręce drugi numer naszego fanzinu, którego premierę przekładaliśmy kilkanaście razy, a proces powstania był niekończącą się kawalkadą obsunięć, zmian, poprawek, korekt, dosyłanych …

  więcej »
szukaj w kategoriach:
Newsy

Nowinki z barowego alko-świata.

Miksologiczne ABC

Minikompendium podstaw sztuki barmańskiej naszego autorstwa.

Cocktails

Szukasz sprawdzonych przepisów na klasyki i „nowoczesne” kreacje koktajlowe? Zajrzyj tutaj!

Zoom

Tu przybliżamy wybrane aspekty sztuki miksologicznej i kultury barowej.

Zajawki

Klimaty około barowe: gastronomia, kultura, lajfstajl itp.

Newsy »

ULTIMATE MONIN CUP POLAND 2014
Sierpień 8, 2014 – 06:29 | Brak komentarzy

Monin Cup 2014 Logo

MONIN CUP to konkurs dla młodych profesjonalnych barmanów, którzy będą rywalizować w tworzeniu najlepszych receptur drinków przygotowanych w oparciu o produkty MONIN.

Barmani zmierzą się ze sobą w kategorii „short drink” zawierający alkohol.  Eliminacje są przeprowadzane drogą internetową do 18 sierpnia 2014. Konkurs ma charakter otwarty, do finału przejdzie 24 barmanów, którzy zmierzą się ze sobą 8 września 2014 roku w Pałacu Kultury i Nauki w Warszawie (wejście od strony Kinoteki).

Główną nagrodą dla zwycięzcy rozgrywek jest reprezentacja Polski na światowym finale MONIN CUP 2014 w Paryżu  w dniu 01 grudnia 2014 !

Zawodnicy powalczą o:

I miejsce –  trofeum + wyjazd do Paryża na ogolnoświatowy finał +  profesjonalny blender Hamilton Beach

II miejsce – trofeum + profesjonalny blender Vitamix  + weekend w SPA

III miejsce – trofeum  +  zestaw barmański  + dwutygodniowy kurs barmański organizowany przez MSBiS

Wszyscy zawodnicy biorący udział w finale otrzymają nagrody rzeczowe.

Wydarzenie to ma na celu promowanie marki MONIN, która jest obecnie uznawana  za numer jeden na świecie na rynku syropów klasy Premium, likierów, sosów aromatycznych oraz puree owocowych. To zasługa ponad 100 letniego doświadczenia oraz bogatej oferty – ponad 150 smaków sprzedawanych w 144 krajach na świecie.

Organizatorem konkursu jest wyłączny importer marki MONIN w Polsce- SCM Sp. z o.o.

Formularz zgłoszeniowy, regulamin oraz więcej informacji:

www.facebook.com/MoninPolska  i na moninpolska.pl

Opracowano na podstawie informacji prasowej organizatora.

Jubileuszowy 10 Finał Mistrzostw Polski Barmanów Miodula.
Lipiec 31, 2014 – 05:56 | Brak komentarzy
Jubileuszowy 10 Finał Mistrzostw Polski Barmanów Miodula.

W tym roku konkurs kierowany był do wszystkich barmanów pracujących w stylu klasycznym, nawet  tych, którzy nie rozpoczęli jeszcze pracy za barem. W odróżnieniu od większości konkursów,  wydarzenie nie ograniczało się tylko do eliminacji i …

Czytaj więcej »
Wielki Finał ISB
Lipiec 23, 2014 – 05:17 | Brak komentarzy
Wielki Finał ISB

IGRZYSKA SZTUKI BARMAŃSKIEJ to projekt cyklicznych wydarzeń organizowanych od września 2013 roku. Zaplanowany finał jest podsumowaniem rocznych zmagań barmanów z całego świata, nad którymi objął opiekę między innymi Maciek Starosolski Ambasador wódki Absolut, Marcin Rogulski …

Czytaj więcej »
Nowy partner Barmagazyn.pl.
Czerwiec 26, 2014 – 09:09 | Brak komentarzy
Nowy partner Barmagazyn.pl.

Miło nam poinformować o nowym partnerze naszego serwisu, firmie DORA METAL. DORA METAL to największy Polski producent mebli ze stali nierdzewnej i urządzeń gastronomicznych, m.in. nowatorskiej i wielokrotnie nagradzanej  lini ‘BAR line’ . W skład …

Czytaj więcej »
Ballantine’s Bartenders Challenge już za nami!
Czerwiec 6, 2014 – 00:51 | Brak komentarzy
Ballantine’s Bartenders Challenge już za nami!

Warszawa, 29 maja 2014 r. – Śmietanka polskich barmanów spotkała się w Warszawie aby poznać najnowsze miksologiczne trendy, podszlifować swoje umiejętności i przekonać swoją koktajlową propozycją jurorów, że to właśnie oni zasługują na bilet do …

Czytaj więcej »
4 EDYCJA ABSOLUT SHAKE IT UP – ZACZYNAMY!
Czerwiec 3, 2014 – 18:42 | Brak komentarzy
4 EDYCJA ABSOLUT SHAKE IT UP – ZACZYNAMY!

ABSOLUT SHAKE IT UP to wyjątkowy projekt stawiający żądnych wiedzy barmanów na pierwszym planie. Oczywiście tuż obok międzynarodowych ekspertów, którzy o wyskokowych trunkach i koktajlowych menu wiedzą prawie wszystko. W roli głównej wystąpi wódka ABSOLUT …

Czytaj więcej »
Startują eliminacje do Ballantine’s Bartenders Challange!
Kwiecień 18, 2014 – 00:56 | Brak komentarzy
Startują eliminacje do Ballantine’s Bartenders Challange!

4 regiony w Szkocji, 4 gwiazdy londyńskiej sceny barmańskiej, 40 najlepszych barmanów, a wśród nich właśnie Ty! Starują eliminacje do Ballantine’s Bartenders Challange, pierwszego konkursu koktajlowego na szkockiej whisky!
Jak się zgłosić? Wybierz jeden z czterech …

Czytaj więcej »
Koktajlowa Wio!sna nad Bałtykiem.
Kwiecień 7, 2014 – 01:11 | Brak komentarzy
Koktajlowa Wio!sna nad Bałtykiem.

Puk, puk…kto tam? To Wio!sna ! Czas powrotu bocianów z odległej Afryki, czas pierwszych świeżych składników, czas kiedy pozytywna energia zaczyna na nowo rozpierać po zimowym letargu. Najwyższy czas na tropiciela wiosny – Świeżego Bociana*, …

Czytaj więcej »
Teatr Grawitacji
Marzec 10, 2014 – 01:00 | Brak komentarzy
Teatr Grawitacji

Już 11 marca w Pałacu Kultury i Nauki w Warszawie odbędzie się spektakl niezwykły.  W gościnnych progach przestrzeni, która na co dzień łączy płynnie funkcję uznanego teatru i rozkwitającego lokalu towarzyskiego, rozpęta się prawdziwy festiwal …

Czytaj więcej »
Around The World (with Shaker) cz. I.
Luty 22, 2014 – 22:55 | Komentarzy: 1
Around The World (with Shaker) cz. I.

Dawno, dawno temu w odległej galaktyce…. a dokładniej nie tak dawno, w kwietniu 2013 roku, rozpocząłem swoją koktajlową podróż dookoła świata. Podróż, która okazała się najbardziej pozytywnym strzałem w potylicę, bodźcem napędowym oraz doświadczeniem, którego …

Czytaj więcej »
Znamy już polskiego finalistę X edycji Havana Club Cocktail Grand Prix!
Luty 12, 2014 – 21:14 | Brak komentarzy
Znamy już polskiego finalistę X edycji Havana Club Cocktail Grand Prix!

W piątek, 7 lutego, poznaliśmy 10 najlepszych polskich barmanów, którzy stanęli do boju w  X edycji konkursu barmańskiego Havana Club Cocktail Grand Prix.  Bilet na Kubę oraz tytuł zwycięzcy trafił w ręce Arka Stefaniaka reprezentującego …

Czytaj więcej »
LOVE ONE LOVE
Styczeń 20, 2014 – 00:12 | Brak komentarzy
LOVE ONE LOVE

Każda historia ma swój punkt kulminacyjny. Już 26 stycznia będziecie mieli okazję poczuć na własnej skórze kulminacyjną falę Jednej Miłości!
One Love Team oraz Święty Z Bostonem mają niezmierną przyjemność zaprosić Was do wzięcia udziału w …

Czytaj więcej »